i nostri piatti principali

Ecco una selezione dei nostri migliori piatti. Consulta il menù completo per vederli tutti.

pizze

LO staglio

Ombra in salsa di pomodorini freschi, pomodorini, burrata, crudo di Parma
18 mesi, pesto di basilico, olio evo e
basilico

Nocella

Fior di latte, Pesto di Noci, Lardo
D’Muncalè e noci

gamberi di terra

Salsa di datterini gialli, fior di latte e
provola di agerola, gamberi* lardellati
nel lardo d’Muncalè, crumble di pane
nero, scaglie di grana, fiori di ricotta, olio EVO e basilico

lardiata

Salsa di datterini gialli, fior di latte e
provola di Agerola, lardo d’Muncalè,
fonduta di pecorino e pecorino

antipasti

gran fritto

Supplì di riso, zeppoline di mare,
montanare e crocchè. (mix
consigliato per 2)

Bruschetta con lardo d’muncalè

Bruschetta con Lardo d’Muncalè

montanara

Nuvola di impasto fritto condita con
salsa di pomodorini freschi e pecorino
 

dolci

tiramisù al pistacchio

cheesecake nutella e cookies

montanara alla nutella

amici e vino hann’ a’ essere vecchie”

2 + 14 =